Verduras
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Las habas son un alimento muy nutritivo, y necesarias para una dieta equilibrada. Proporcionan muchas vitaminas, entre las que destacan el ácido fólico, entre otras vitaminas del grupo B y la vit..
El hinojo (Foeniculum vulgare) es uno de los reyes silvestres de origen Mediterráneo de la familia de las Umbelíferas. Del hinojo podemos disfrutar todas sus partes, el bulbo, las ..
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La lechuga hoja de roble (Chicorium Intybus) es una de las lechugas más apreciadas dentro de las ensaladas variadas conocidas como mezclum o bouquet. Además de proporcionar un bonito co..
Lechuga muy apreciada por su textura crujiente. Robusta y firme, es similar a una col y su ventaja es que sus hojas gruesas permanecen firmes durante bastante tiempo después de haber sido recolectada...
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Es una variedad de lechuga con tronco ancho, alargado y erguido. Sus hojas son de color verde oscuro y un nervio central jugoso, estas se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco, sin for..
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