MORAS
(precio orientativo)
¡¡Gracias!!
Es un fruto de pequeño tamaño, redondo o ligeramente ovalado, compuesto por pequeñas drupas. Su color, al igual que su tamaño – que oscila entre 1,5 y 2 cm. – varía de tonalidad según su variedad, pudiendo ser de color negro brillante, o bien rojo dependiendo de las mismas. El sabor de la mora es muy agradable y dulce. Gracias a las importaciones de contra estación, podemos encontrar moras todo el año.
Los principales países productores son: Inglaterra, Argentina y Chile.
La mora tiene un altísimo contenido de vitaminas, sobre todo de los complejos C y A. También contiene azúcares, y destacar su elevado aporte de calcio.
La mora se consume en fresco y es así donde se disfruta mejor de su sabor. También se utiliza para postres refinados y confituras, o directamente con yogurt.
La mora se conserva en el frigorífico unos pocos días. Es recomendable su rápido consumo después de recolectada, dada la fragilidad del producto.
- Calorías50 gr.
- Proteínas0.85 gr.
- Carbohidratos10 gr.
- Fibra4.5 gr.
- Calcio44m gr.
- Hierro0.9m gr.